Το ρόδι αποτελεί ένα φρούτο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Αποτελεί πολύ καλή πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C, K και φυλλικού οξέος, καλίου και άλλων αντιοξειδωτικών. Ακόμη, έχει προστατευτική δράση απέναντι σε πολλά προβλήματα που ταλαιπωρούν πολλούς ανθρώπους. Αντιοξειδωτική δράση Το ρόδι και ο χυμός του έχουν υψηλή περιεκτικότητα […]
Μήλο και κανελα …. η πιο γλυκιά μυρωδιά του χειμώνα! Υλικά 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1φλ μέλι 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 80γρ βούτυρο 2 αυγά 1 φλ γιαούρτι (200γρ) 2-3 μήλα σε ροδέλες 1 κ.γλ. κανέλα λίγη ζάχαρη Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες. Αλείφουμε με βούτυρο ένα ταψάκι διαμέτρου
Μηλόπιτα Χωρίς Ζάχαρη Read More »
Γλυκιές σοκολατένιες μπουκίτσες… για την απογευματινή λιγούρα! Συστατικά 120 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 50 γρ. αμύγδαλα 2 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. κακάο 3 κ.σ. ινδοκάρυδο Εκτέλεση Βάζουμε τους χουρμάδες στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια, χτυπάμε μέχρι να διαλυθούν εντελώς, και να έχουν την υφή πάστας. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα μέχρι να διαλυθούν και αυτά τελείως Προσθέτουμε
Τρουφάκια με χουρμάδες Read More »