Σπιτικό γλύκισμα με κουβερτούρα και ζαχαρούρο, ιδανικό για την απογευματινή σας λιγούρα!
Συνδυαστε το με ένα φρέσκο φρούτο της επιλογή σας….
Τι θα χρεαστείτε:
250γρ κουβερτούρα 96%
1 ζαχαρούχο
200γρ φυστίκια αιγίνης
200γρ κράνμπερι χωρίς ζάχαρη
100γρ αμύγδαλα
Εκτέλεση :
- Λιωνουμε τη κουβερτούρα και προσθέτουμε το ζαχαρούχο.
- Μόλις ομογενοποιηθεί το μίγμα, ρίχνουμε τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα.
- Απλώνουμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.
- Τοποθετούμε απο πάνω αντικολλητικό χαρτί και με ένα πλάστη, ισιώνουμε το μίγμα.
- Αφήνουμε να παγώσει στο ψυγείο τουλάχιστον 1μέρα.
Καλή σας όρεξη!!!!
