peinao

Πεινα, μια λεξη που συχνα βιωνεται με ενα αισθημα φοβου….!

  • Πεινάω;
  • Πρέπει να φάω!
  • Αλλά τι, εάν τα τρόφιμα που καταναλώνω με κάνουν πιο πεινασμένο από ότι πριν;

Είναι πιο συνηθισμένο από ό, τι νομίζεις!

«Η πείνα είναι μια ισχυρή δύναμη που οδηγεί στην κατανάλωση τροφής».

Σύγχρονες έρευνες έδειξαν ότι διαθέτουμε ένα πολύπλοκο σύστημα που ελέγχει την ποσότητα διάφορων θρεπτικών συστατικών (πχ. γλυκόζη, λιπαρά) που βρίσκονται στο σώμα μας. Αυτό το σύστημα μας ωθεί να φάμε όταν οι ποσότητες των θρεπτικών συστατικών είναι χαμηλότερες από κάποια συγκεκριμένα επίπεδα.

Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την πείνα;

  • Η διάταση στομάχου
  • Οι ορμόνες
  • Τα επίπεδα του σακχάρου
  • Τα επίπεδα των οιστρογόνων
  • Ο λιπώδης ιστός
  • Διάφορες ασθένειες όπως ανορεξία, βουλιμία, σύνδρομο Prader Wili
  • Ηδονικοί παράγοντες της γεύσης, της υφής και της οσμής
  • Η εποχή του χρόνου
  • Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος
  • Κοινωνικο – πολιτιστικοί παράγοντες: πολιτισμός – θρησκεία – οικογένεια
  • Το στρες
  • Η πλήξη
  • Η διάθεση

 

Πηγή: Deanne Jade, National Centre For Eating Disorders, Mετάφραση: ΚΕΑΔΔ, Ιανουάριος 2011.

Share:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Σχετικά άρθρα

γιατί δεν χάνω κιλά

Γιατί δεν χάνω κιλά;

Την ερώτηση “γιατί δεν χάνω κιλά;” πρέπει να την έχει αναφωνήσει ίσως και ο τελευταίος κάτοικος της χώρας. Γιατί όμως; Μερικές φορές παρόλο που θέλουμε

pancakes με βρώμη

Pancakes με βρώμη

Τα Pancakes με βρώμη είναι ένα υπέροχο, γευστικό και γλυκό πρωινό ή σνακ. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τα στερούμαστε και μετά να ζηλεύουμε

διατροφή στον θηλασμό

Η διατροφή στον θηλασμό

Η διατροφή στον θηλασμό εκτός από μοναδική εμπειρία σύνδεσης με το νεογέννητο είναι και σπουδαία από θρεπτικής άποψης. Ο θηλασμός είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο δώρο

μηλόπιτα με βρώμη και μέλι

Μηλόπιτα με βρώμη και μέλι

Σπιτική ζεστή μηλόπιτα με βρώμη που μας θυμίζει μαμά! Η μηλόπιτα είναι ένα γλυκό που μυρίζει χειμώνα και δίνει απόλαυση χωρίς τύψεις. Ο συνδυασμός μήλου

Κορτιζόνη και κορτικοστεροειδή

Η Κορτιζόνη και οι παρενέργειες της

Η κορτιζόνη είναι μια στεροειδής ορμόνη, της οποίας η δραστική της μορφή στον ανθρώπινο οργανισμό ονομάζεται κορτιζόλη. Η φαρμακευτική κορτιζόνη, είναι η απαραίτητη θεραπεία για