Πεινα, μια λεξη που συχνα βιωνεται με ενα αισθημα φοβου….!

  • Πεινάω;
  • Πρέπει να φάω!
  • Αλλά τι, εάν τα τρόφιμα που καταναλώνω με κάνουν πιο πεινασμένο από ότι πριν;

Είναι πιο συνηθισμένο από ό, τι νομίζεις!

«Η πείνα είναι μια ισχυρή δύναμη που οδηγεί στην κατανάλωση τροφής».

Σύγχρονες έρευνες έδειξαν ότι διαθέτουμε ένα πολύπλοκο σύστημα που ελέγχει την ποσότητα διάφορων θρεπτικών συστατικών (πχ. γλυκόζη, λιπαρά) που βρίσκονται στο σώμα μας. Αυτό το σύστημα μας ωθεί να φάμε όταν οι ποσότητες των θρεπτικών συστατικών είναι χαμηλότερες από κάποια συγκεκριμένα επίπεδα.

Ποιοι είναι οι παράγοντες που επηρεάζουν την πείνα;

  • Η διάταση στομάχου
  • Οι ορμόνες
  • Τα επίπεδα του σακχάρου
  • Τα επίπεδα των οιστρογόνων
  • Ο λιπώδης ιστός
  • Διάφορες ασθένειες όπως ανορεξία, βουλιμία, σύνδρομο Prader Wili
  • Ηδονικοί παράγοντες της γεύσης, της υφής και της οσμής
  • Η εποχή του χρόνου
  • Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος
  • Κοινωνικο – πολιτιστικοί παράγοντες: πολιτισμός – θρησκεία – οικογένεια
  • Το στρες
  • Η πλήξη
  • Η διάθεση

 

Πηγή: Deanne Jade, National Centre For Eating Disorders, Mετάφραση: ΚΕΑΔΔ, Ιανουάριος 2011.

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on pinterest
Pinterest
Share on linkedin
LinkedIn

Διαβαστε επισησ

Θηλασμός

Ο θηλασμός αποτελεί τον ιδανικότερο τρόπο σίτισης για τα βρέφη έως 6 μηνών και έχει οφέλη τόσο για το βρέφος οσο και για την ιδια

Διατροφή και γυναικεία υπογονιμότητα

Η λήψη υδατανθράκων υψηλού γλυκαιμικού δείκτη και η κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών οξέων οδηγούν σε παχυσαρκία και ινσουλινοευαισθησία που σε συνδυασμό με την έλλειψη φυσικής δραστηριότητας

Διατροφη και Εμμηνόπαυση

Εμμηνόπαυση είναι η διαδοχική 12μηνη διακοπή της εμμηνορρυσίας της γυναίκας, η οποία είναι αποτέλεσμα της απώλειας της δραστηριότητας των ωοθυλακίων των ωοθηκών. Συνήθως εμφανίζεται στις

Εγκυμοσύνη και διατροφή

Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια ιδιαίτερη περίοδο στην ζωη της κάθε γυναίκας. Σε αυτή την περίοδο οι διατροφικές ανάγκες της εγκύου είναι αυξημένες, γι αυτο και