Χορτοφαγια

Η  χορτοφαγία είναι μία φιλοσοφία, ένας τρόπος ζωής που αποκλείει τη χρήση ζωικών προϊόντων για τροφή, ένδυση ή άλλους σκοπούς. Επιλέγουν να αλλάξουν τρόπο ζωής για λόγους: Ηθικούς Προσωπικούς Υγείας Θρησκευτικούς «Τα προβλήματα υγείας δημιουργούνται τόσο επειδή τρώμε λάθος τροφές όσο και επειδή δεν τρώμε τις σωστές». Οι χορτοφαγικές δίαιτες συσχετίζονται συχνά με πολλά πλεονεκτήματα υγείας, όπως χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης …

Αναστασία Μαμάντσιου
Αναστασία Μαμάντσιου

Η Αναστασία Μαμάτσιου είναι Κλινική Διαιτολόγος στην Θεσσαλονίκη με μεταπτυχιακές σπουδές στην Κλινική Διατροφή και μετεκπαίδευση στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Share:

Η  χορτοφαγία είναι μία φιλοσοφία, ένας τρόπος ζωής που αποκλείει τη χρήση ζωικών προϊόντων για τροφήένδυση ή άλλους σκοπούς.

Επιλέγουν να αλλάξουν τρόπο ζωής για λόγους:

  • Ηθικούς
  • Προσωπικούς
  • Υγείας
  • Θρησκευτικούς

«Τα προβλήματα υγείας δημιουργούνται τόσο επειδή τρώμε λάθος τροφές όσο και επειδή δεν τρώμε τις σωστές».

Οι χορτοφαγικές δίαιτες συσχετίζονται συχνά με πολλά πλεονεκτήματα υγείας, όπως χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, χαμηλότερα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και χαμηλότερο κίνδυνο υπέρτασης και διαβήτη τύπου 2. Οι χορτοφάγοι τείνουν να έχουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος και χαμηλότερα συνολικά ποσοστά καρκίνου. Οι χορτοφαγικές δίαιτες τείνουν να είναι χαμηλότερες σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη και έχουν υψηλότερα επίπεδα διαιτητικών ινών, μαγνησίου και καλίου, βιταμινών C και Ε, φυλλικού οξέος, καροτενοειδών, φλαβονοειδών και άλλων φυτοχημικών.

Ωστόσο, προκειμένου να ακολουθείτε τη χορτοφαγία χωρίς τον κίνδυνο διατροφικών ελλείψεων, θα ήταν χρήσιμο να συμβουλευτείτε έναν πτυχιούχο διατροφολόγο.

Πηγή : Washington, July 5 (ANI): Vegetarian diets can help prevent and treat chronic diseases including heart disease, cancer, obesity and diabetes, according to a report. Available at http://www.thaindian.com 7/5/2009

Αναστασία Μαμάντσιου
Αναστασία Μαμάντσιου

Η Αναστασία Μαμάτσιου είναι Κλινική Διαιτολόγος στην Θεσσαλονίκη με μεταπτυχιακές σπουδές στην Κλινική Διατροφή και μετεκπαίδευση στην αντιμετώπιση Διατροφικών Διαταραχών.

Share:

Ζητήστε Ραντεβού

Let's have a connection

Close filters
Αναζήτηση Προϊόντος
Κατηγορίες Προϊόντων
Φιλτράρισμα ανά τιμή