Διατροφή

γιατί δεν χάνω κιλά

Γιατί δεν χάνω κιλά;

Την ερώτηση “γιατί δεν χάνω κιλά;” πρέπει να την έχει αναφωνήσει ίσως και ο τελευταίος κάτοικος της χώρας. Γιατί όμως; Μερικές φορές παρόλο που θέλουμε και κάνουμε ό,τι περνάει από το χέρι μας ώστε να χάσουμε το υπερβάλλον βάρος που μας ταλαιπωρεί, δεν τα καταφέρνουμε. Παρατηρούμε τη ζυγαριά να έχει κολλήσει και αναρωτιόμαστε “γιατί δεν …

Γιατί δεν χάνω κιλά; Διαβάστε Περισσότερα »

διατροφή στον θηλασμό

Η διατροφή στον θηλασμό

Η διατροφή στον θηλασμό εκτός από μοναδική εμπειρία σύνδεσης με το νεογέννητο είναι και σπουδαία από θρεπτικής άποψης. Ο θηλασμός είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο δώρο που μπορείτε να κάνετε στο μωρό σας για να θωρακίσετε την υγεία του ενάντια σε μια πληθώρα ασθενειών. Έχει πολλά οφέλη για το βρέφος καθώς και για την ίδια την …

Η διατροφή στον θηλασμό Διαβάστε Περισσότερα »

Γευματα στην παραλια

Η αγαπημένη δραστηριότητα όλων το καλοκαίρι είναι το μπάνιο στη θάλασσα!    Μια μέρα στην παραλία πρέπει να συνοδεύεται και από τα κατάλληλα σνακ για να παραμένουμε δραστήριοι και γεμάτοι ενέργεια.  Σνακ για την παραλία φρούτα εποχής  sticks λαχανικών, που είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και περιέχουν επαρκείς ποσότητες νερού. αποξηραμένα φρούτα ανάλατους ξηρούς καρπούς …

Γευματα στην παραλια Διαβάστε Περισσότερα »

διατροφή στην εμμηνόπαυση

Η διατροφη στην Εμμηνόπαυση

Εμμηνόπαυση είναι η διαδοχική 12μηνη διακοπή της εμμηνορρυσίας της γυναίκας, η οποία είναι αποτέλεσμα της απώλειας της δραστηριότητας των ωοθυλακίων των ωοθηκών. Συνήθως εμφανίζεται στις ηλικίες μεταξύ των 49 και 52 ετών και σε περιπτώσεις πριν των 40 ετών την ονομάζουμε πρώιμη. Πολύ συχνά μπερδεύουμε τον όρο εμμηνόπαυση με αυτόν της κλιμακτήριου. Στην πραγματικότητα η …

Η διατροφη στην Εμμηνόπαυση Διαβάστε Περισσότερα »

Τραχανά με κοτόπουλο

Σούπα τραχανά με κοτόπουλο, μια παραδοσιακή συνταγή, εύκολη, γρήγορη και θρεπτική… ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες )   600γρ φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια 1 λίτρο ζωµός λαχανικών 1 κρεµµύδι, ψιλοκοµµένο 4 κσ  ελαιόλαδο 200 γρ. τραχανάς 1 καρότο αλάτι και πιπέρι     ΕΚΤΕΛΕΣΗ   Σε µια κατσαρόλα µε νερό που βράζει, βάζουµε το κοτόπουλο. …

Τραχανά με κοτόπουλο Διαβάστε Περισσότερα »

διαλειμματική νηστεία

Διαλειμματική νηστεία

Η διαλειμματική νηστεία είναι ένα από τα διάφορα μοτίβα δίαιτας που προκύπτουν κατά διαστήματα. Ορίζεται από εναλλαγή ημερών νηστείας με ημέρες ελεύθερης διατροφής και έχει τις ρίζες της σε αρχαίους πολιτισμούς και θρησκείες. Πολλές θρησκείες, ακόμη και σήμερα χρησιμοποιούν μορφές νηστείας, τόσο στα είδη τροφίμων όσο και σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας/εβδομάδας, ως μέρος της …

Διαλειμματική νηστεία Διαβάστε Περισσότερα »

Πρέπει να κόψω τα λιπαρά για να αδυνατίσω;

Πολλοί στην προσπάθεια τους να μειώσουν το βάρος ή το λίπος του σώματος τους, μειώνουν  πολύ ή εξαλείφουν τελείως τα λιπαρά από τη διατροφή τους.   Αυτό όμως δεν είναι σωστό….    Οι μεταβολές του βάρους  είναι ΜΟΝΟ αποτέλεσμα του ΙΣΟΖΥΓΙΟΥ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ, δηλαδή της ισορροπίας της ενέργειας, που «εισέρχεται» στο σώμα μας και της ενέργειας …

Πρέπει να κόψω τα λιπαρά για να αδυνατίσω; Διαβάστε Περισσότερα »

mesogeiaki2

Διατροφή και Νηστεία

Νηστεία ονομάζεται η εκούσια ή ακούσια αποχή από τροφή (άλλως ασιτία). Κυρίως ο όρος αυτός χρησιμοποιείται από πολλούς λαούς για την εκούσια αποχή σε ορισμένες τροφές ιδίως για θρησκευτικούς λόγους. Κατά τις ημέρες των νηστειών επιβάλλεται η αποχή της βρώσης: κρέατος, αυγών, ζωικών προϊόντων, γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, ιχθύων – εξαιρούνται τα μαλάκια και τα …

Διατροφή και Νηστεία Διαβάστε Περισσότερα »

Φυστικοβούτυρο

Το φυστικοβούτυρο έχει γίνει δημοφιλές στην χώρα μας τα τελευταία χρόνια και αποτελεί μια εξαιρετικά θρεπτική και υγιεινή τροφή που είναι νόστιμη, συνδυάζεται εύκολα και διαρκεί για πάντα, καθώς δεν αλλοιώνεται αν συντηρηθεί σωστά.   Δύο κουταλιές της σούπας ανάλατου φυστικοβούτυρο περιέχουν:   191 θερμίδες 7 γρ πρωτεΐνη 16 γρ λιπαρά, εκ των οποίων 3 …

Φυστικοβούτυρο Διαβάστε Περισσότερα »

Κάστανα

Αν και τα κάστανα ανήκουν στην μεγάλη ομάδα των ξηρών καρπών, διαφέρουν σε πολλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και συστατικά με την κατηγορία αυτή. Η περιεκτικότητά τους σε θρεπτικά συστατικά διαφοροποιείται ελαφρώς ανάλογα με την ποικιλία, την προέλευση, την συντήρηση, τον χρόνο αποθήκευσης και τη μέθοδο επεξεργασίας. Παρόλα αυτά, ενώ τα κάστανα είναι πλούσια σε θερμίδες, συγκριτικά …

Κάστανα Διαβάστε Περισσότερα »