Γιατί θέλω γλυκό το απόγευμα;
Είναι συνήθεια; Μια λογική αντίδραση του οργανισμού ή συμβαίνει επειδή κάνω λάθος διατροφικές επιλογές;
Οι δύο πιθανές εξηγήσεις είναι οι εξείς :
- πιθανότατα να οφείλεται στην παράλειψη γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας. Έτσι το απόγευμα πέφτουν αρκετά τα επίπεδα σακχάρου, με άμεσο αποτέλεσμα να κάνεις υπογλυκαιμία και να αναζητάς απεγνωσμένα γλυκό.
- Δεν τρως πολλά φρούτα. Η μειωμένη κατανάλωσή τους στερεί από τον οργανισμό τη γλυκόζη που είναι το βασικό καύσιμο. Και τι κάνει το σώμα; Αναζητά τη γλυκόζη σε μια λαχταριστή – και γεμάτη λιπαρά – σοκολατίνα ή κάποιο άλλο γλυκό.
Προτεινόμενα απογευματινά γλυκά :
- φρουτοσαλάτα με μέλι και ξηρούς καρπούς
- μπάρα δημητριακών με φρούτα
- μικρά παστέλια
- χαλβά από ταχίνι και ξηρούς καρπούς
- γιαούρτι με γλυκό του κουταλιού
- ζελέ light με κομματάκια φρούτων
- ψητά φρούτα, καθαρίζουμε διάφορα φρούτα της αρεσκείας μας από τη φλούδα και τους σπόρους, τα περιχύνουμε με 1 κουταλάκι λικέρ, τα πασπαλίζουμε με 1 κοφτό κουταλάκι μαύρη ζάχαρη (ή ασπαρτάμη ή φρουκτόζη) και λίγη κανέλα και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 40 λεπτά
- μπανάνα στο γκριλ με λίγη κανέλα, που έχει από μόνη της γλυκιά γεύση. Μπορούμε να την συνοδεύσουμε με 1 μπάλα παγωτό
- ανανά στη σχάρα με λίγο ρούμι και καρύδια- ένα πολύ θρεπτικό σνακ
- παγωτό γιαούρτι, που φτιάχνεται πανεύκολα, βάζοντας μερικά πολτοποιημένα φρούτα σε ένα κεσεδάκι γιαούρτι, ανακατεύοντας μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή και βάζοντάς τα στην κατάψυξη, μέχρι να παγώσουν
- ρυζόγαλο από ημιάπαχο ή άπαχο γάλα
